рисовая диета

Несмотря на то, что сегодня очень популярны различные рисовые диеты не все они являются одинаково эффективными. Потому мы поговорим о том, как похудеть с помощью риса не навредить организму.

Начнем с того, что бессолевая рисовая диета на 7 дней достаточно строгая и большинству покажется совершенно невкусной. Это связано с несколькими главными факторами.

1 При приготовлении каши необходимо использовать исключительно нешлифованный рис. По другому его называют бурым или коричневым. В связи с тем, что бурый рис более жесткий, чем привычный нам белый, он готовится дольше, а вкус его поначалу может показаться непривычным. Потому очень важно знать, как его правильно приготовить.

бурый рис

2 Все блюда, которые предполагает диета на рисе должны быть приготовленными без добавления соли, благодаря этому уже в первые дни у вас будет хороший отвес, ведь организм начнет выводить лишнюю жидкость.

Меню рисовой диеты на 7 дней

Как же готовить нешлифованный рис? Что бы каша из бурого риса была вкусной крупу перед приготовлением необходимо замочить в холодной воде на несколько часов, а еще лучше на всю ночь. После этого требуется промыть рис, залить его не горячей водой в соотношении один к трем и проварить минут 10. После этого нужно еще раз промыть рис, залить его водой и после закипания варить на минимальном огне в течении пяти минут не закрывая кастрюлю крышкой, а после этого еще минут 25 при закрытой крышке не размешивая. Что бы рисовая каша для похудения была не только полезной, но и вкусной, укутайте посуду, в которой она готовилась в полотенце и дайте ей настояться часок. Это сделает крупу рассыпчатой и придаст ей легкий ореховый привкус. Такой способ варки позволит сохранить максимум полезных веществ.

Не пугайтесь если обнаружите темную полосу на кастрюле. Это нормально при приготовлении бурого риса.

День первый

Завтрак: 100 грамм отварного риса, добавьте в него немного цедры лимона и несколько капель лимонного сока. В качестве фрукта съешьте одно зеленое яблоко. По размеру оно должно быть не больше чем ваш кулак. Выпейте чашечку травяного отвара или зеленый чай, но не используйте сахар и сахарозаменители. О сладостях нужно забыть до конца диеты.

Обед: Сварите овощной бульон, нарежьте салат из овощей. В положеную порцию риса добавьте 1 чайную ложку фруктового уксуса и столько же оливкового масла, украсьте зеленью.

Ужин: Выпейте чашку овощного бульона и съешьте порцию риса с тушенной морковью.

День второй

Завтрак: Добавьте в порцию риса немного цедры апельсина и 1 чайную ложку нежирной сметаны. Так же съешьте апельсин, цедру которого использовали для приготовления риса.

Обед: На первое съешьте тарелку овощного супа без картофеля и без зажарки. На второе 100 грамм риса без добавок.

Ужин: В качестве ужина используйте обеденное меню.

День третий

Завтрак: Приготовьте нешлифованный рис с добавлением корицы. В качестве фрукта по вкусу можете отдать предпочтение зеленому яблоку или груше.

Обед: Налейте чашку бульона из овощей и приготовьте салат, заправленный уксусом и оливковым маслом. Порцию риса разнообразьте грибами, жаренными на оливковом масле.

Ужин: 100 грамм риса и брокколи, приготовленный на пару запейте чашечкой овощного бульона.

Четвертый день

Завтрак: Приготовьте фруктовый салат, отдав предпочтение низкокалорийным фруктам. Добавьте в него пару столовых ложек рисовых хлопьев. Так же съешьте порцию риса с молоком или небольшим количеством сливок.

Обед: Приготовьте бульон из овощей, пару редисок и несколько салатных листков и рис с отваренной на пару морковью.

Ужин: Все тот же овощной отвар и рис. В кашу добавьте зелень петрушки и немного семечек подсолнечника.

Пятый день

Завтрак: Приготовьте порцию риса с виноградом или небольшим количеством изюма, добавьте чайную ложку тертого миндаля.

Обед: Легкий бульон из овощей и приготовленный на пару с овощами и зеленью рис, заправленный небольшим количеством оливкового масла.

Ужин: Сваренный на овощах бульон, порция бурого риса с добавлением столовой ложки предварительно измельченных грецких орехов, 2 столовых ложек порубленного зеленого лука и такого же количество тертого корня сельдерея. Корень сельдерея можете заменить на корень петрушки. Но не забудьте к рису добавить шпинат, пропаренный в пароварке.

День шестой

Завтрак: Отварной рис с добавлением двух фиников 4 грецких орехов. Так же съешь не больше двух штук инжира и одну небольшую грушку.

Обед: Стакан бульона из овощей и 100 грамм риса с зеленью, заправленного столовой ложкой оливкового масла.

Ужин: Выпейте чашку овощного отвара. В привычную порцию риса добавь измельченное яблочко и не больше столовой ложки сливок или не жирной сметанки, подсласти все половиной чайной ложки меда.

Последний день рисовой диеты - седьмой

Позавтракайте привычной порцией риса, добавив в него измельченное яблоко и грушу, а также несколько капель лимонного сока, чайной ложкой меда. На закуску выпейте пол стакана нежирного йогурта без добавок и ароматизаторов.

Пообедайте, возможно уже надоевшим, овощным бульончиком, рисом и порцией зелёного салата.

На ужин приготовьте рис, заправленный оливковым маслом и базиликом с добавлением нескольких оливок и выпейте часку бульона, естественно сваренного из овощей.

Важно! Порция риса не должна превышать 100 грамм, а чаша бульона должна быть чашей, а не литровым тазиком.

Несмотря на то, что похудение на рисе может избавить вас за неделю до 10 кг в зависимости от вашего начального веса, не стоит придерживаться ее больше недели. Так как общая суточная калорийность составляет не более 800 калорий, организм может привыкнуть к нехватке энергии и перейти в режим накопления. А это черевато быстрым возвратом потерянных килограммов.