кефирное голодание

На самом деле существует большое количество систем питания на основе кефира, которые способствуют похудению за короткие сроки. Но в данном разделе мы поговорим именно про кефирное голодание, которое позволит похудеть, а также очистить организм от токсинов и шлаков.

Многие девушки и не только выбирают для себя такой способ, как кефирная диета для похудения в погоне за красивой фигурой. Но кефирное голодание, как оказалось, будет полезным и тем, кому просто не безразлично свое здоровье.

Начнем с того, что однодневный или по-другому слабый кефир оказывает расслабляющее действие на желудочно-кишечный тракт. Именно поэтому диета на кефире начинается именно со слабого кефира. Ее рекомендовано проводить в течении месяца и проводить не менее двух раз в год. Правильнее будет выбрать время для такой очистки организма тогда, когда он ослаблен нехваткой нужного количества витаминов. Максимально подходящим периодом можно считать середину зимы, которая приходится как раз на середину января – начало февраля, а также начало и середину лета, и конец осеннего сезона.

Что бы начать кефирное голодание, не требуются предварительные приготовления.

Зимний период хорош тем, что январь – месяц застолий и праздников. Когда они заканчиваются наш организм неимоверно засорен и требует экстренной очистки и разгрузки. На следующий день после того как закончится всеми любимый Старый Новый Год, кефирная монодиета может быть начата: вреда организму вы не нанесете, а вот пользу окажете бесценную.

Первая фаза кефирного голодания

Длится этот период от пяти до семи дней по вашему желанию. Помните, что кефирная диета для похудения очень строгая, а потому потребует немалых усилий воли. В меню первой недели не содержится практически никаких продуктов, кроме однодневного кефира.

Меню кефирного голодания (неделя первая)

  • Первый завтрак: Утром натощак выпейте стакан теплой воды без газа. Через пол часа вас ждет стакан кефира.
  • Второй завтрак: Выпейте кефир не более 200 грамм.
  • Обед: Вас снова ждет кефир, к нему по желанию можете добавить кусочек хлеба с отрубями (до 50 грамм).
  • Полдник: Если кефир начинает вызывать у легкое отвращение, то сейчас можете заменить его стаканом минеральной воды или половиной стакана обезжиренного йогурта без добавок, сахара и ароматизаторов.
  • Ужин: Стакан кефира.

Перед тем как лечь спать можете выпить еще пол стакана однодневного кефира, если непреодолимое чувство голода вас не покидает. Но общее количество кефира не должно превышать 1,5 литров.

Через некоторое время, вы почувствуете легкость в организме. Этому ощущению поспособствует частое опорожнение кишечника.

Придерживайтесь меню, которое предлагает кефирная диета для похудения в течении недели и даже не думайте добавлять в свой рацион другие продукты.

Второй этап кефирного голодания

Эта фаза по системе кефирной монодиеты длится тоже семь дней. В этот период можно сочетать слабый кефир со средним, добавить минеральную воду, а также немного свежих фруктов или овощей. Фрукты и овощи можно заменить свежевыжатыми соками.

Меню для второй недели голодания на кефире

  • Первый завтрак: Начинайте день с половины стакана слабого кефира.
  • Второй завтрак: Выпейте стакан однодневного или среднего кефира; дополните его 100-150 граммами сладких ягод или фруктов кроме клюквы, красной смородины, а также цитрусовых.
  • Обед: Съешьте небольшой бутерброд их хлеба с отрубями и небольшим кусочком нежирного несоленого сыра. Запейте все стаканчиком кефира.
  • Полдник: Половина стакана слабого или среднего кефира, или минеральной воды.
  • Ужин: Выпейте стакан слабого или среднего кефира.

Перед сном можете позволить себе еще половину стакана слабого кефира - это утолит чувство голода, если оно вас еще не покинуло.

Третья фаза

На этой неделе заканчивается монодиета и в рацион добавляются вязкие каши, например, гречневая или овсяная. По-прежнему можно кушать фрукты и свежие овощи и пить минеральную воду.

В этом периоде можно пить обычный крепкий кефир, это позволит закрепить лечебный результат очистки кишечника однодневным кефиром. Именно устоявшийся кефир воздействует на кишечник закрепляющим эффектом.

Меню третьего этапа

  • Первый завтрак: Пол стакана кефира по вашему вкусу (слабого, крепкого или среднего).
  • Второй завтрак: Небольшой стакан кефира, немного вязкой овсяной каши. Сварите ее на воде без добавления соли и сахара.
  • Обед: Полный стакан кефира и небольшое количество салата из свежих овощей или фруктов. Заправить салат можно кефиром или обезжиренным йогуртом без добавок.
  • Полдник: Остаётся без изменений – ½ стакана кефира.
  • Ужин: Выпейте стакан среднего или крепкого кефира.

Перед сном можно позволить себе немножко крепкого кефира.

Фаза четвертая

В основе меню четвертой недели, которое предполагает кефирная диета для похудения, по-прежнему остается кефир. Потому новых дополнительных продуктов не появится в рационе.

Меню четвертой фазы

  • Первый завтрак: Начинайте день с половины стакана слабого или среднего кефира.
  • Второй завтрак: Дополните небольшое количество вязкой каши стаканом кефира. Кашу можете заменить на небольшой бутерброд с хлебом из отрубей и небольшим кусочком нежирного сыра.
  • Обед: Пообедайте салатом из свежих овощей или фруктов, заправленным кефиром или нежирной сметаной и выпейте стакан выстоявшегося кефира.
  • Полдник: ½ стакана крепкого кефира или минеральной воды.
  • Ужин: Выпейте стакан крепкого кефира.

Перед сном опять можно позволить себе половину стакана крепкого кефира.

Это кефирное голодание поможет вывести из организма большое количество шлаков, которые осели в нем, сбалансирует работу органов пищеварительного тракта и придаст тонус сердечно-сосудистой и нервной системе. Более того такая кефирная диета даст отдохнуть всему организму от большого количества жирной, острой и соленой пиши, которую вы употребляли в новогодние праздники.

Повторное очищение организма кефиром можно сократить до двух – трех недель. Но главное не забывать о правиле в первую неделю пить только однодневный кефир, а в последнюю крепкий.

После того, как закончится кефирная диета, запрещено сразу же переходить на острую, жирную, соленую и жареную еду. На какой-то период стоит отдать предпочтение блюдам из овощей или фруктам, кашам или запеканкам. Привычные для вас блюда стоит вводить медленно и аккуратно, придерживаясь правила, что последний прием пищи должен быть не позже чем за три – четыре часа перед сном.

Что бы кишечник и дальше работал как часы, выработайте правило каждый день натощак выпивать по стакану кефира.

Противопоказания к кефирной диете

Система, которую предполагает кефирное голодание для похудения, имеет и противопоказания, потому не забудьте проконсультироваться с врачами перед тем, как впервые опробовать ее. Людям, у которых повышено секреторная функция кишечника нельзя пить кефир. Но это не является проблемой, ведь его можно заменить другим кисломолочным продуктом, например, таким как простокваша. Если у вас язва желудка или двенадцатиперстной кишки кефирная диета для вас тоже под запретом. Ну и понятно, что кефир запрещен для тех, кто не переносит кисломолочные продукты.

Это были основные противопоказания, других запретов к применению пока нет.